料理の凡人！ウッチーのまかない物語

昨日、仕事帰りに夕飯の食材を探しにスーパーに寄ったとき、聞き慣れない言葉が目につきました。

『メタボリックシンドローム』

シンドロームという位なので何かの病気であることは間違い無いみたい。
じゃ、メタボリックとは何ぞや？と、辞書で調べたところ、「新陳代謝」の事だそうです。

そのまま訳すと「新陳代謝症候群」。なんでもこれは労災保険の対象ともなっているらしいです。体脂肪が原因でそうなるらしいです。

サントリーから発売されている「黒烏龍茶」が、高価な割には良く売れているのは、このことも十分に関係あると言えるでしょう。

今まで、それぞれ独立した病気と判（診）断されていた高血圧症、糖尿病、心臓病、脳卒中、といった生活習慣病には、お互いに関連性があり、脂肪が原因で様々な症状が引き起こされた状態をこう呼ぶそうです。

男性でウェスト85センチ、女性で90センチ以上の場合、危険信号だそうです。

ただ、内臓脂肪はお腹の周りに出てこないこともあるので、それなりの検査は受ける必要があるそうです。

確かにデブだと早死にしやすいといいます。身体の中に代謝の障害になるものを蓄えているので、自然に考えても身体に良いとは思えません。

恐らく、この考えはアメリカから来たものではないかと思っています。

アメリカに行くとデブをよく見受けます。しかもケタ外れに太い・・・。小錦さんのような人がザラにいるように思えてしまいます。

私は日本人は本当にスリムだと思っています。毎日毎日ダイエットで悩んでおられる方はアメリカ人のデブを見たら、一安心すると思います。

ただ、お国の広さを考えたときは、そうも言っていられないかも知れません。

満員電車に太い方が乗ろうとするときは、お断りしようかと思ってしまいます。（申し訳ない m(__)m ）

日本人がここまでダイエットに神経質なのはそういう事を背景とした「風潮」なのではないかと、私は思っています。

「デ〇ヤ」というテレビ番組で、市民権とステータスを手に入れたような気がしないでもないですが、私はデブであることを邪悪であるとは思っていません。

「肥満症」という、そうなってしまう病気もあるくらいだし、デブが好みの人は世の中にゴマンといます。私の周りの女性にもいます。

デブであるとこをマイナス要因であるとは、私は考えたくありません。

但し！生命に関わるほどの危険性があるのであれば、真剣に向き合いたいことではあります。

かく言う私も、デブではないですが、タバコと酒を所望します。酒は「百薬の長」と信じて疑わないし、タバコは止める気が全くありません。

私自身が、生活習慣病の第一候補のようなものでしょう。しかも、タバコは止める以外に予防方法がありません。毎日どんなに料理に気を遣ってもこればかりはどうしようもありません。

ただ肥満については食事で何とかなります。

もしこれを読んでおられる方でダイエットを考えておられる方は、最初に3つのことを再確認して欲しいと思います。大事なことです。

・毎日の生活リズムなどうか？
・毎日摂取している食材の数はいくつか？
・毎日の運動量はどのくらいか？

このブログには、BMI値を計算できるツールが盛り込んであります。BMI(Body Mass Index)値は自分の肥満度を示しています。

また、毎日の消化カロリーの簡単な計算もできるツールもあります。

私もできる限り、皆さんの身体のことを考えた記事も書いていこうと思っています。

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