料理の凡人！ウッチーのまかない物語

イタリアンになるのかどうか解りませんが、こういうのを作ってみました。素は『星のポテト屋さん』を妻が買い過ぎ、使いきれなくなったから食べてくれ、というところがスタートです。

妻は既にスパゲティナポリタンを私の為に調理済み。「うーん、どうしよう」悩んだ挙句こうしました。

【材料 Ingredients】
1. ハインツ『星のポテト屋さん』じゃなくても別にいいです。加熱すればすぐに食べられるハッシュドポテトならなんでも。食べたいだけ Hashed Potato (frozen) as many as you like to eat
2. 玉ねぎ 1/4個 Sliced onion 1/4
3. ニンジン 少々（いろどり程度） Sliced Carrot a bit
4. ピーマン 半分 Sliced green pepper 1/2
5. 塩コショウ Pepper and salt
6. オリーブオイル Olive oil
7. ピザソース Pizza Sauce
8. マヨネーズ Mayonnaise
9.とろけるチーズ Pizza cheese

【材料 下ごしらえ】
7. 2.と3.と4.はスライスしておきます。

【作り方 How to cook】
1. フライパンにオリーブオイルを敷き、火を入れます。加熱したらハッシュポテトを入れて、表面に焦げ目がつくまで炒めます。
2. 炒めたらポテトは出します。同じフライパンに【材料 7.】を入れ、しんなりするまで炒めます。

※ ここでオーブンを220度に温めておきます。

3. 炒めたらグラタン皿に2.を敷き、オリーブオイルを少々掛けます。
4. 1.のポテトをその上に置きます。
5. ピザソース、マヨネーズ、とろけるチーズを載せ、黒コショウを少々振ります。
6. オーブンに入れ、約10分、チーズが焦げるくらいまで火を入れたら出来上がり。

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